Moje ukochane kremy..Tym razem z kukurydzy, z dodatkiem przypraw i marchewki.
Składniki na 1 porcję:
-kolba kukurydzy
-pół marchewki
-3/4 szklanki bulionu warzywnego
-przyprawy: imbir, kurkuma wg upodobań
-łyżka śmietany 12%
-pestki dyni
Wykonanie:
Do osolonej, wrzącej wody wkładamy kolbę kukurydzy i obraną marchewkę. Gotujemy do miękkości. Wystudzoną kukurydzę skrobiemy i razem z marchewką miksujemy na gładką masę. Bulion podgrzewamy i dodajemy do kukurydzy. Miksujemy i w między czasie przyprawiamy. Dekorujemy śmietaną i pestkami.
Smacznego!:)
#Kamila
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz