Tartaletki z rabarbarem

 

Składniki na ciasto:
-3/4 kostki masła
-2/3 szklanki mąki
-2łyżki cukru
-łyżeczka cukru wanilinowego
-125g serka philadelphia

Nadzienie:
-2 łodygi rabarbaru
-truskawki-10 sztuk

Składniki na ciasto łączymy, ugniatamy. Formułujemy kulę i odstawiamy do lodówki na 1 godzinę.

Rabarbar myjemy i odcinamy końcówki.Kroimy na małe kwadraciki. Truskawki miksujemy i łączymy z rabarbarem.

Z ciasta formułujemy małe kulki i oblepiamy nimi foremki na babeczki. Do środka wkładamy wymieszany rabarbar. Pieczemy ok.20min w temp.200stopni.

Smacznego!:)
#Kamila