kolorowe babeczki

Najszybszy i najlepszy przepis na babeczki!

Składniki na ok. 6-8 babeczek
- 3,4 szklanki mąki
-łyżeczka proszku do pieczenia
-50g masła
-1/3 szklanki cukru
-pół szklanki jogurtu naturalnego
-1 jajo
-starta skórka z cytryny lub pomarańczy
-czekolada mleczna
-wiórki kokosowe
-barwniki

Lukier:
-60g serka philadephia
-25g masła
-200g cukru pudru


BABECZKI:
Masło utrzeć z cukrem. Następnie dodajemy jajko. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masła, wlewamy jogurt i miksujemy. Na końcu łączymy ze startą skórką z owoców.

Formy do babeczek zalewamy 3/4 wysokości. Pieczemy 25min w 180stopniach.
LUKIER:
Serek philadeplhia i masło ucieramy. Cukier puder dzielimy na 3 części i dodajemy powoli do utartego masła. Dla lepszego wrażenia można połączyć z barwnikiem.

Wystudzone babeczki dekorujemy lukrem i posypujemy startą czekoladą lub wiórkami kokosowymi.

SMACZNEGO:)