czwartek, 17 kwietnia 2014

bułeczki cebulowo-serowe



Bułeczki te są świetną alternatywą na niedzielne poranki, kiedy nie mamy pieczywa a wszystkie okoliczne sklepy są zamknięte;)
Lub..Jeśli mamy niespodziewanych gości:)


Składniki na 7 bułeczek:

-
Szklanka mąki
-czubata łyżeczka proszku do pieczenia
-1 cebula
-starty parmezan
-szczypta soli
-250ml śmietany kremówki
-oliwa z oliwek

Wykonanie:

Nagrzewamy piekarnik do 200stopni.(termoobieg).Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli oraz tartym parmezanem. Na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Podsmażamy. Dodajemy do mąki.
Kremówkę  ubijamy na sztywną masę. Delikatnie dodajemy do naszej mąki. Mieszamy i ugniatamy ciasto. Wycinamy (grubości:2 cm ) okrągłe placki. Pieczemy ok 20cm.

Smacznego:)   #kamila





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz