Krem z rabarbaru

Składniki:
-4 pędy rabarbaru
-2 marchewki
-1 cebula
-przyprawy: kurkuma,imbir,papryka czerwona ostra
-100ml bulionu
-pestki dyni

Wykonanie:

Rabarbar myjemy i odcinamy końcówki. Kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę i marchew obieramy i wszystkie warzywa gotujemy ok. 20min. w niesolonej! wodzie.Gdy warzywa zmiękną, wylewamy wodę i łączymy wszystko z bulionem. Blendujemy i przyprawiamy.  Dekorujemy pestkami.

Smacznego!:)
#Kamila