Brokułowa wariacja z fetą i prażonym słonecznikiem

Co można zrobić na szybko z brokułami?

Składniki:
- 1 świeży brokuł
- opakowanie sera feta
- słonecznik
Sos czosnkowy:
- jogurt naturalny ( mały)
- 2 łyżki majonezu ( można bez - mniej kalorii :P )
- 2-3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie

Przygotowanie:
Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Kroimy fetę w kostkę i podsmażamy słonecznik na suchej patelni ( nie używamy do tego oleju ). Przygotowujemy sos czosnkowy według przepisu. Następnie układamy warstwami sałatkę: brokuł, ser feta, polewamy sosem i na koniec prażony słonecznik.

Smacznego !